Zmrzlinovač s kompresorem – červený – Boretti B101

9,989.00 

Katalogové číslo: 5116 Kategorie: Štítek:

Popis

Elegantní zmrzlinovač prémiové kvality a minimalistického designu značky Boretti. Tělo zmrzlinovače tvoří lakovaná nerezová ocel a horní část přístroje pak zdobí broušená nerezová ocel, podsvícená ovládací tlačítka a podsvícený dobře čitelný LCD displej. 

Domácí zmrzlinovač s výkoným kompresorem připraví až 2 l čerstvé zmrzliny za 30-60 minut. Samochladící zmrzlinovač automaticky chladí a míchá zmrzlinu dle vybraného programu. Ve zmrzlinovači můžete připravit také dezert z jogurtu, nebo pravé italské gelato a osvěžující sorbet. Po ukončení programu dokáže zmrzlinovač až hodinu udržovat zmrzlinu dále vychlazenou, nebo můžete snadno vyjímatelnou nerezovou nádobu i s nespotřebovanou zmrzlinou uložit do mrazničky na později.

Jak to funguje?

Zmrzlinovač má vlastní chlazení a není tedy potřeba předem namrazovat odnímatelnou nádobu. Zmrzlinovač se sám postará o správné chlazení a šlehání a připraví vám tak skvělou nadýchanou zmrzlinu. Během přípravy vám digitální časovač na displeji přesně ukazuje, kolik času zbývá k dokončení zmrzliny. Na přehledném LCD displeji také vidíte aktuálně nastavený program.

Ovládání zmrzlinovače

Po zapojení do elektrické sítě přístroj tlačítkem POWER zapnete. Následně můžete volit tlačítkem MENU ze tří programů: samotné míchání bez chlazení, samotné mražení bez míchání a konečně míchání a mražení zároveň. Otočným ovladačem pak můžete nastavit požadovaný čas běhu programu v rozmezí od 5 do 60 minut. Tlačítkem Start/Pause spustíte, nebo pozastavíte vybraný program.

Popis zmrzlinovače

Typ zmrzlinovače: samochladící s vlastím kompresorem
Doba přípravy zmrzliny 30-60 minut
Teplota mražení přes -30 °C
 
Nádoba ze silnostěnného nerezu
Objem nádoby: 2 l
Rozměry nádoby (průměr x výška): 19 x 9 cm
Nádobu lze snadno vyjmout a vyčistit
Vyjímatelné šlehací lopatky
Motor umístěný pod nádobou umožňuje přidávání surovin za běhu
Průhledné víko
 
Lakované nerezové tělo přístroje
Minimalistický design ve tvaru kvádru šetří místem v kuchyni
Ovládací panel z broušené nerezové oceli
 
Jednoduché digitální ovládání
Plně automatický program na přípravu zmrzliny: šlehá a mrazí zároveň
Přehledný podsvícený LCD displej se znázorněním nastaveného programu a času
Digitální časovač od 5 do 60 minut snadno nastavitelný otočným ovladačem
3 užitečné programy:

samotné míchání – můžete použít k dodatečnému promícháním, nebo promíchání připravených surovin
samotné mražení – můžete použít k dodatečnému chlazení hotové zmrzliny
míchání a mražení – program pro automatickou přípravu zmrzliny

Tlačítko pro zapnutí/vypnutí přístroje do pohotovostního režimu
Tlačítko pro spuštění/pozastavení zvoleného programu
 
ZDARMA v balení: naběračka na zmrzlinu a odměrka 10-250 ml
 
Příkon: 180 W
Chladivo: R134a (60g) – tento fluorovaný skleníkový plyn je zahrnut v Kjotském protokolu

Rozměry balení (š x h x v): 38 x 32 x 42 cm
Hmotnost balení: 14 kg

Rozměry přístroje (š x h x v): 27,5 x 31,5 x 35 cm
Hmotnost přístroje: 13 kg
Délka přívodního kabelu: 1,4 m
 

Co vše lze ve zmrzlinovač Boretti připravit?

Ve zmrzlinovači s vlastním kompresorem nemusíte připravovat jen zmrzlinu. Pro ty, kteří chtějí mlsat a chtějí si udržet štíhlou linii je vhodné gelato. Gelato je méně zmrzlé než zmrzlina. Vzhled k tomu, že obsahuje méně vzduchu je hutnější než zmrzlina a především obsahuje podstatně méně tuku.

V horkých letních dnech, kdy se budete chtít osvěžit, nesmí chybět ani sorbet. Sorbet se připravuje z ovoce, cukru / medu, alkoholu a vody / ledu. Recepty se liší a ne nutně musí obsahovat zmíněné suroviny. Je možné připravit sorbet bez alkoholu, ale také bez vody. Příprava sobetu může vypadat tak, že rozmixujete ovoce, přidáte cukr či med a alkohol, abyste zvýšili bod tuhnutí a dosáhli krémovější struktury. Směs se dá do zmrzlinovače a již se jen čeká, než bude sorbet hotový. Výhodou přípravy sorbetu ve zmrzlinovači je opět kombinace míchání a chlazení, kdy se sorbet stává jemnější bez výrazných krystalků.

Příprava šerbetu je v podstatě stejná jako u sorbetu. Má však jinou chuť, je plnější a krémovější, protože se do něj přidává například smetana nebo rostlinná mléka.

Na své si přijdou i milovníci jogurtů, kteří si užijí zmrzlý jogurt.

Cart
Your cart is currently empty.